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오늘은 상쾌한 디저트인 "과일무스 테린"에 대해 알아보겠습니다. 이 간단한 후식은 시원하고 달콤한 맛으로 여름에 최적인 요리입니다. 과일무스 테린을 만들어 가족과 친구들에게 감동을 선사해보세요!
과일무스 테린의 첫번째 정보: 과일무스 테린이란?
과일무스 테린은 딸기와 키위, 매실원액을 활용하여 만드는 상큼하고 고소한 디저트입니다. 끓이기 방법을 사용하여 제조되며, 신선한 과일과 부드러운 무스 텍스처로 인기가 많습니다.
과일무스 테린의 두번째 정보: 과일무스 테린을 만드는 법
재료:
- 주재료:
- 딸기 100g(5개)
- 키위 100g(1개)
- 매실원액 15g(1큰술)
- 젤라틴 20g
- 소스:
- 망고 20g(1/5개)
- 우유 45g(3큰술)
만드는 법:
- 먼저, 망고와 우유를 섞어 믹서에 넣고 곱게 갈아주세요. 그런 다음 팬에 넣고 끓입니다.
- 딸기와 키위는 0.5x0.5x0.5cm 크기로 썰고, 젤라틴은 녹여서 매실원액과 섞어주세요.
- 딸기와 키위를 젤라틴과 섞은 후, 모양을 만들기 위한 틀에 넣고 굳혀주세요.
- 마지막으로, 위에 망고소스를 뿌려 완성합니다.



과일무스 테린의 세번째 정보: 요리의 TIP
과일무스 테린은 망고를 활용하여 과일의 새콤한 맛을 강조한 디저트입니다. 망고에는 비타민 A가 다량 함유되어 항산화작용을 돕는데, 이를 통해 더 건강하고 맛있게 즐길 수 있습니다.
과일무스 테린의 네번째 정보: 영양 정보
- 열량: 67.5kcal
- 나트륨: 12.4mg
- 탄수화물: 9.7g
- 단백질: 7.1g
- 지방: 0.0g
과일무스 테린은 상큼하고 달콤한 맛을 가진 후식으로, 더위를 식혀주는 완벽한 선택입니다. 이 간단한 레시피로 가족과 친구들을 매료시키고, 맛과 건강을 동시에 즐길 수 있습니다. 따라서 지금 바로 시도해보세요! 🍓🥝🍮
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