누룽지 피자 맛있게 만드는 법 :: 누룽지 피자의 매력

오늘은 한끼 식사나 간식으로 즐기기에 완벽한 "누룽지 피자"에 대해 알아보겠습니다. 이 요리는 잡곡밥과 토핑 재료로 만들어지는 피자로, 건강과 맛을 동시에 즐길 수 있습니다. 그럼 시작해봅시다!

누룽지 피자의 첫번째 정보: 누룽지 피자란?

누룽지 피자는 잡곡밥을 활용하여 만드는 대체형 피자로, 건강한 식사를 원하는 분들에게 이상적입니다. 잡곡밥을 누룽지로 뒤집어 쓰고, 다양한 토핑 재료로 가득 채워 맛을 높이는 특별한 요리입니다.

누룽지 피자의 두번째 정보: 누룽지 피자를 만드는 법

재료:

• 잡곡밥 (흑미, 검은콩) 50g
• 피자치즈 20g
• 양파 10g
• 청 피망 8g
• 홍 피망 8g
• 양송이 10g
• 햄 5g
• 캔 옥수수 10g
• 실파 5g

[피자소스]

• 마늘 다진 것 2g
• 양파 다진 것 5g
• 쇠고기 다진 것 5g
• 토마토 케첩 8g
• 설탕 3g
• 간장 1g
• 소금 적당량
• 후춧가루 적당량

만드는 법:

1. 잡곡밥에 소량의 물을 넣고 밥알을 풀어줍니다.
2. 기름을 두르지 않은 팬에 1을 0.4cm 두께로 노릇하게 양면을 굽습니다.
3. 양파와 청, 홍피망, 햄은 적당한 크기로 썰고 캔 옥수수는 물기를 뺍니다.
4. 냄비에 식용유를 두르고 다진 마늘과 다진 양파, 다진 쇠고기를 넣고 볶은 뒤 토마토 케첩과 물을 약간 넣어 졸이면서 설탕, 간장, 후춧가루로 간합니다.
5. 누룽지에 4를 골고루 펴 바르고 그 위에 토핑 재료, 피자치즈, 송송 썬 실파를 뿌립니다.
6. 5번을 예열된 오븐에 굽습니다.

누룽지 피자의 세번째 정보: 건강한 누룽지 피자 만들기! [저감 요리 TIP]

• 물의 양도 밥알이 서로 떨어질 정도로만 넣어줍니다.
• 잡곡밥은 풍부한 영양을 가지고 있으므로 건강한 식사를 원하는 분들에게 이상적입니다.

누룽지 피자의 마지막 정보 : 누룽지 피자의 영양 정보

• 열량: 280.0kcal
• 나트륨: 350.0mg
• 탄수화물: 57.4g
• 단백질: 10.9g
• 지방: 2.6g

누룽지 피자는 건강한 재료로 만들어진 맛있는 대체형 피자로, 가족과 친구들에게 제공할 수 있는 완벽한 요리입니다. 레시피를 따라해보고, 건강과 맛을 동시에 누리세요! 🍕🍚🧀