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오늘은 맛있고 고소한 "양송이크림볶음밥"을 만드는 법을 알려드리려고 합니다. 이 요리는 밥 요리 중에서도 특별한 맛을 선사하는데, 부드러운 크림 소스와 신선한 양송이 버섯이 조화를 이룹니다. 이제 함께 양송이크림볶음밥을 만들어 봅시다!
양송이크림볶음밥의 첫 번째 정보: 양송이크림볶음밥이란?
양송이크림볶음밥은 밥을 볶아 감칠맛을 높이고, 크림 소스와 양송이 버섯이 어우러져 고소한 맛을 내는 요리입니다. 부드럽고 진한 크림 소스가 특징이며, 간단한 재료로도 쉽게 만들 수 있습니다.
양송이크림볶음밥의 두 번째 정보: 양송이크림볶음밥을 만드는 법
재료:
- 닭고기살 50g
- 양송이 버섯 60g
- 떡볶이 떡 20g
- 양파 20g
- 당근 30g
- 소금 0.2g
- 버터 10g
- 밥 100g
- 육수 50g
- 우유 50g
- 생크림 10g
- 치즈 10g
만드는 법:
- 닭고기살은 삶아 입자있게 썰고, 양송이 버섯도 껍질을 벗겨 입자있게 썰어 준비합니다.
- 떡볶이 떡과 양파도 입자있게 썰어 둡니다.
- 당근은 소금을 넣은 물에 삶아 꼬마 당근을 만들어 장식용으로 준비합니다.
- 냄비에 버터를 두르고 양파를 먼저 볶습니다.
- 볶아진 냄비에 닭고기살과 떡볶이 떡, 양송이 버섯을 넣어 다시 볶습니다.
- 5번에 밥을 넣고 육수와 우유, 생크림을 넣어 볶으면서 치즈를 넣고 한 번 더 고슬고슬하게 볶아 완성합니다. 삶은 당근은 꼬마 당근을 만들어 장식으로 올려 줍니다.






양송이크림볶음밥의 세 번째 정보: 요리 TIP
양송이크림볶음밥을 만들 때 소금 대신 우유와 생크림, 치즈를 사용하여 소금 감량을 할 수 있습니다. 이렇게 하면 맛은 그대로 유지하면서 나트륨 함량을 줄일 수 있어 건강에 좋습니다.
양송이크림볶음밥의 네 번째 정보: 영양 정보
- 열량: 346.1kcal
- 나트륨: 197.1mg
- 탄수화물: 57.5g
- 단백질: 13.3g
- 지방: 7.0g
양송이크림볶음밥은 고소하고 진한 크림 소스와 신선한 양송이 버섯이 만나 맛있는 밥 요리입니다. 가족과 친구들에게 제공해보세요. 양송이크림볶음밥은 소금을 대체하는 옵션을 통해 건강에도 이로운 요리입니다. 지금 바로 만들어보세요! 🍚🍄🧀
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