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음식 맛있게 하는 방법

불고기 양념 황금레시피 (돈불고기 파인애플볶음) :: 돈불고기 파인애플볶음의 매력

by small think 1st 2023. 10. 13.
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돈불고기 파인애플볶음 썸네일

오늘은 다채로운 맛과 풍미를 가진 "돈불고기 파인애플볶음"을 만들어보겠습니다. 이 요리는 한국의 전통적인 반찬인 불고기를 파인애플과 만나 맛있게 변신시킨 요리입니다. 그럼 시작해봅시다!

돈불고기 파인애플볶음의 첫번째 정보: 돈불고기 파인애플볶음이란?

돈불고기 파인애플볶음은 고기와 과일의 환상적인 조합으로, 매콤하고 달콤한 맛을 동시에 즐길 수 있는 반찬입니다. 볶음 방법을 사용하여 만들며, 고기와 파인애플의 환상적인 조화가 특징입니다.

돈불고기 파인애픨볶음의 두번째 정보: 돈불고기 파인애플볶음을 만드는 법

재료:

  • 돼지고기(불고기용) 120g
  • 파인애플 35g
  • 양배추 15g
  • 양파 10g
  • 당근 7g
  • 대파 5g
  • 설탕 5g
  • 부추 1g
  • 마늘 2g
  • 참기름 3g
  • 간장 5g

만드는 법:

  1. 돼지고기를 냉수에 담아 핏물을 제거합니다.
  2. 파인애플을 일부는 먹기 좋은 크기로 썰고, 나머지는 믹서에 간 후 양념을 섞어 양념장을 만듭니다.
  3. 핏물을 제거한 돼지고기에 양념장을 섞어 재웁니다.
  4. 프라이팬에 기름을 두르고 양념한 돼지고기와 한 입 크기로 썬 채소를 볶습니다.
  5. 썰어둔 파인애플을 넣고 볶아줍니다.
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돈불고기 파인애픨볶음의 세번째 정보: 요리 TIP

파인애플을 이 요리에 활용함으로써 간장의 양을 줄일 수 있습니다. 파인애픨의 달콤함이 매운 돈불고기에 환상적인 조화를 이루어주죠.

돈불고기 파인애픨볶음의 네번째 정보 : 영양 정보

  • 열량 : 113.18kcal
  • 나트륨 : 187.59mg
  • 탄수화물 : 5.65g
  • 단백질 : 9.03g
  • 지방 : 6.05g

돈불고기 파인애픨볶음은 풍부한 맛과 다양한 영양소가 어우러진 요리로, 가족과 친구들에게 제공하기에 완벽한 반찬입니다. 특히 파인애플을 활용하여 간장 양을 줄일 수 있어 더욱 건강한 선택이 될 것입니다. 이 맛있는 요리를 시도해보고, 가족과 함께 즐기세요! 🍍🍖🍽

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