샐러드 만들기 (마늘칩 감자샐러드) :: 마늘칩 감자샐러드의 풍미

오늘은 맛과 건강을 동시에 챙길 수 있는 "마늘칩 감자샐러드"에 대해 알아보겠습니다. 이 요리는 간단한 반찬으로, 어떤 식사에도 잘 어울리며, 건강한 드레싱과 고소한 마늘칩이 특별한 맛을 줍니다. 그럼, 시작해봅시다!

마늘칩 감자샐러드의 첫 번째 정보: 마늘칩 감자샐러드란?

마늘칩 감자샐러드는 부드럽게 삶은 감자와 바삭한 마늘칩, 상큼한 양파를 드레싱과 함께 섞어 만드는 반찬 요리입니다. 건강한 드레싱을 활용하여 나트륨을 줄이고, 고소한 풍미를 즐길 수 있습니다.

마늘칩 감자샐러드의 두 번째 정보: 마늘칩 감자샐러드 만드는 법

재료:

• 감자 50g
• 마늘 5g
• 양파 5g
• 마요네즈 10g
• 플레인 요거트 5g
• 머스터드 1g
• 설탕 2g
• 파슬리 1g

만드는 법:

1. 감자는 껍질을 살짝 긁어 깨끗이 씻은 후, 한입 크기로 깍둑썰어주세요.
2. 마늘을 얇게 편으로 썬다.
3. 양파는 굵게 다진다.
4. 팬에 식용유를 두르고 다진 양파를 볶은 뒤, 마늘을 바삭하게 굽는다.
5. 마요네즈, 머스터드, 플레인 요거트, 설탕을 섞어 드레싱을 만든다.
6. 삶은 감자와 볶은 양파, 드레싱을 골고루 버무리고 마늘칩과 파슬리를 뿌린다.

마늘칩 감자