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오늘은 건강하고 맛있는 "산마드래싱과 실곤약 샐러드"에 대해 알아보겠습니다. 이 요리는 다양한 신선한 재료로 만들어지며, 그린비타민과 훈제오리가슴살을 활용하여 풍부한 맛과 영양을 제공합니다. 또한, 산마드래싱은 요리에 더 맛을 더해줄 특별한 소스입니다. 그럼 시작해봅시다!
산마드래싱과 실곤약 샐러드의 첫번째 정보: 산마드래싱과 실곤약 샐러드란?
산마드래싱과 실곤약 샐러드는 신선한 그린비타민과 과일, 훈제오리가슴살, 그리고 실곤약으로 만드는 건강하고 맛있는 반찬입니다. 산마드래싱은 특별한 감칠맛을 더해주는 소스로, 이 샐러드의 매력을 한층 높여줍니다.
산마드래싱과 실곤약 샐러드의 두번째 정보: 산마드래싱과 실곤약 샐러드를 만드는 법
재료:
- 그린비타민 8g
- 치커리 8g
- 배 15g
- 포도주스 10g
- 훈제오리가슴살 30g
- 실곤약 20g
산마드래싱:
- 산마 10g
- 우유 10g
- 레몬주스 3g
- 오렌지주스 3g
- 호두 3g
- 소금 적당량
만드는 법:
- 그린비타민과 치커리는 한입 크기로 적당히 뜯어 찬물에 담궈 두었다가 먹기 전에 물기를 제거합니다.
- 믹서에 산마, 우유, 레몬주스, 오렌지주스, 호두, 소금을 넣고 곱게 갈아 드래싱을 만듭니다.
- 배는 껍질을 제거하고 4등분 한 뒤 씨를 제거하고 4~5mm 정도의 두께로 슬라이스합니다.
- 팬에 포도주스를 붓고 슬라이스한 배를 넣어 배가 포도색이 되도록 졸입니다.
- 훈제오리가슴살을 얇게 슬라이스합니다.
- 접시에 5와 4, 실곤약, 야채들을 보기 좋게 담고 드래싱을 끼얹습니다.
산마드래싱과 실곤약 샐러드의 세번째 정보: 건강한 산마드래싱과 실곤약 샐러드 만들기! [저감 요리 TIP]
이 레시피에서는 훈제오리가슴살을 사용했지만, 닭가슴살을 대신 사용하여 칼로리를 줄일 수 있습니다. 또한, 실곤약은 로칼 미네랄과 다양한 식이섬유를 제공하므로 건강에 좋은 선택입니다.
산마드래싱과 실곤약 샐러드의 마지막 정보: 산마드래싱과 실곤약 샐러드의 영양 정보
- 열량: 97.0kcal
- 나트륨: 36.0mg
- 탄수화물: 7.2g
- 단백질: 7.0g
- 지방: 4.9g
산마드래싱과 실곤약 샐러드는 건강하고 맛있는 반찬으로, 가족과 친구들에게 제공할 때 환상적으로 어울립니다. 요리 미숙한 분들도 쉽게 따라 할 수 있으니, 지금 바로 도전해보세요! 맛과 건강 모두 챙길 수 있는 훌륭한 요리입니다. 🥗🍊🍴
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