샐러드 만들기 (주꾸미보양샐러드) :: 주꾸미보양샐러드의 매력

오늘은 건강하고 맛있는 "주꾸미보양샐러드"를 만들어보겠습니다. 이 요리는 반찬으로 먹기 좋고, 주꾸미의 단백질과 신선한 채소의 영양을 함께 누릴 수 있는 완벽한 요리입니다. 이제 시작해봅시다!

주꾸미보양샐러드의 첫번째 정보: 주꾸미보양샐러드란?

주꾸미보양샐러드는 주꾸미와 신선한 과일 및 채소를 활용하여 만드는 건강한 반찬입니다. 색다른 맛과 식감을 즐길 수 있으며, 손쉽게 만들 수 있는 재료로 구성되어 있습니다.

주꾸미보양샐러드의 두번째 정보: 주꾸미보양샐러드를 만드는 법

재료:

• 주꾸미 50g
• 사과 60g
• 더덕 40g
• 양파 60g
• 청고추 15g
• 홍고추 15g

소스:

• 마늘기름 30g
• 식초 15g
• 다진마늘 5g
• 다진대파 5g
• 레몬소금 1g
• 흰후추 1g
• 다진청고추 15g
• 레몬즙 15g

만드는 법:

1. 더덕은 손질하여 어슷하게 자르고 소금물에 살짝 담가줍니다.
2. 사과는 먹기 좋게 썰어 레몬즙에 살짝 뿌려줍니다.
3. 주꾸미는 레몬즙을 넣어 살짝 데칩니다.
4. 청고추와 홍고추는 씨를 제거하고 사과처럼 잘라줍니다.
5. 소스를 만들어줍니다.
6. 모든 채소와 주꾸미를 섞어 소스랑 함께 버무려 완성합니다.

주꾸미보양샐러드의 세번째 정보: 건강한 주꾸미보양샐러드 만들기! [저감 요리 TIP]

주꾸미보양샐러드는 소스에 레몬소금을 사용하여 비린맛을 잡아내고, 소금 사용량을 줄여 나트륨을 줄일 수 있는 메뉴입니다. 건강한 식단을 유지하고 싶다면 이 TIP을 활용해보세요.

주꾸미보양샐러드의 마지막 정보: 주꾸미보양샐러드의 영양 정보

• 열량: 132.7kcal
• 나트륨: 191.8mg
• 탄수화물: 3.2g
• 단백질: 20.3g
• 지방: 4.3g

주꾸미보양샐러드는 맛과 영양을 동시에 즐길 수 있는 요리로, 가족과 친구들에게 자신있게 제공할 수 있습니다. 이 간단한 레시피로 건강한 식사를 즐겨보세요. 맛있고 영양가 있는 주꾸미보양샐러드를 만들어보세요! 🦑🥗🍋