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오늘은 쑥호두달걀말이라는 특별한 반찬에 대해 알아보겠습니다. 이 요리는 굽기 방법으로 만들며, 신선한 재료를 활용하여 맛과 영양을 더해 가족과 친구들에게 제공할 수 있는 완벽한 선택입니다. 그럼 시작해봅시다!
쑥호두달걀말이의 첫번째 정보: 쑥호두달걀말이란?
쑥호두달걀말이는 쑥, 당근, 호두와 신선한 달걀 등을 활용하여 만드는 고단백, 고지방의 맛있는 반찬입니다. 굽는 방법으로 조리되며, 아름다운 색과 풍부한 영양소로 가득한 요리입니다.
쑥호두달걀말이의 두번째 정보: 쑥호두달걀말이를 만드는 법
재료:
- 달걀 50g
- 쑥 3g
- 당근 3g
- 호두 2g
- 현미유 1g
- 소금 0.3g
만드는 법:
- 먼저, 쑥을 잘게 썰어주세요.
- 다음으로, 당근을 잘게 다져주세요.
- 호두를 칼로 부수거나 다듬어주세요.
- 달걀을 그릇에 깨뜨려 넣고 소금을 넣은 후 1, 2, 3의 재료를 모두 섞어주세요.
- 달군 팬에 현미유를 두르고 달걀 믹스를 부어주세요. 뒤집어가며 노릇하게 익히세요.
- 익힌 말이를 한입 크기로 썰어 그릇에 담아주세요.






쑥호두달걀말이의 세번째 정보: 요리 팁
쑥을 많이 넣으면 쓴맛이 강해질 수 있으니, 어린이들이 있는 경우 쑥의 양을 적절히 조절해주세요.
쑥호두달걀말이의 마지막 정보: 영양 정보
- 열량: 105.2kcal
- 나트륨: 165.0mg
- 탄수화물: 1.0g
- 단백질: 6.8g
- 지방: 7.9g
쑥호두달걀말이는 맛과 영양을 동시에 챙길 수 있는 요리로, 가족과 함께 간단한 식사나 모임에서 누구나 즐길 수 있습니다. 이 특별한 반찬으로 다양한 음식 경험을 즐겨보세요. 🍳🌿🥕🥚
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