새우 요리 (새우살토마토스튜) :: 새우살토마토스튜의 매력

오늘은 환상적인 "새우살토마토스튜"를 만들어보겠습니다. 이 요리는 국&찌개 종류로, 간단한 조리 방법으로 집에서 손쉽게 만들 수 있습니다. 아로마틱한 토마토와 새우살이 어우러진 이 요리는 여러분의 입맛을 사로잡을 것입니다. 그럼 시작해봅시다!

새우살토마토스튜의 첫 번째 정보: 새우살토마토스튜란?

"새우살토마토스튜"는 담백한 새우살, 익힌 토마토, 신선한 야채 등 다양한 재료를 사용하여 만드는 국&찌개 요리입니다. 끓이기 방법을 사용하며, 풍부한 맛과 건강을 동시에 누릴 수 있습니다.

새우살토마토스튜의 두 번째 정보: 새우살토마토스튜를 만드는 법

재료:

• 새우살 30g
• 토마토 20g
• 양파 15g
• 당근 10g
• 애호박 15g
• 건다시마 3g
• 버터 3g
• 케찹 5g
• 후추 0.1g
• 소금 0.2g
• 물 300ml

만드는 법:

1. 먼저, 건다시마로 육수를 낸다.
2. 새우살은 데친 후, 토마토는 칼집을 내어 데친 뒤 껍질을 벗긴다.
3. 토마토, 양파, 당근, 애호박은 먹기 좋은 크기로 썬다.
4. 새우살, 당근, 애호박을 버터에 볶아줍니다.
5. 기름을 두른 팬에 토마토와 양파를 넣고 조려줍니다.
6. 5번 단계에 4번 단계와 건다시마 육수, 케찹을 넣고 끓인 후 후추를 넣고 소금으로 간을 맞춰 마무리합니다.

새우살토마토스튜의 세 번째 정보: 저감 요리 TIP

새우살을 데쳐 사용함으로써 염분을 줄일 수 있습니다. 또한, 채소와 토마토가 풍부한 영양을 제공하므로 건강한 식사로 즐길 수 있습니다.

새우살토마토스튜의 네 번째 정보: 영양 정보

• 열량: 67.1kcal
• 나트륨: 280.4mg
• 탄수화물: 6.1g
• 단백질: 5.5g
• 지방: 2.3g

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새우살토마토스튜는 간편하게 만들 수 있는 맛있는 국&찌개입니다. 토마토와 새우살이 어우러진 고소하고 건강한 요리로, 가족과 친구들에게 내어주기 좋은 선택입니다. 이 레시피를 활용하여 맛있는 식사를 즐기세요. 🍤🍅🥕🍲