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오늘은 풍부한 맛과 영양을 가진 "알파벳 스프"를 만들어보겠습니다. 이 요리는 일품 요리로서, 특별한 날 혹은 소중한 손님들을 위한 완벽한 선택입니다. 신선한 재료와 간단한 과정을 통해 이 맛있는 요리를 만들어보세요!
알파벳 스프의 소개
"알파벳 스프"는 알파벳 모양의 파스타와 신선한 야채, 닭 육수를 활용하여 만드는 영양가 가득한 스프입니다. 부드럽고 진한 맛이 일품이며, 쉬운 레시피로 누구나 만들 수 있습니다.
알파벳 스프 만들기
재료:
- 양파 1cm 정사각형 14g
- 샐러리 1cm 정사각형 7g
- 당근 1cm 정사각형 7g
- 마늘다진것 1g
- 식용유 1g
- 닭 육수 150g
- 후추 적당량
- 소금 적당량
- 월계수잎
- 알파벳 파스타 20g
만드는 법:
- 냄비에 식용유를 두르고 중간 불로 열을 가열합니다.
- 1에 양파, 셀러리, 당근을 넣고 색이 나지 않도록 부드러워 질 때까지 볶습니다.
- 야채가 익을 때 쯤 마늘을 넣고 볶습니다.
- 3에 닭 육수, 후추, 월계수잎을 넣고 끓입니다.
- 중간 불로 줄이고 35분 정도 은근하게 끓입니다.
- 여기에 알파벳 파스타를 넣고 약 10분간 저어주며 끓입니다.
알파벳 스프 요리 팁
알파벳 파스타를 넣은 후 지나치게 오래 가열하면 파스타 모양이 파괴될 수 있으므로 주의하십시오.
알파벳 스프의 영양 정보
- 열량: 109.0kcal
- 나트륨: 36.0mg
- 탄수화물: 17.4g
- 단백질: 4.6g
- 지방: 2.1g
알파벳 스프는 입맛 돋우는 맛과 영양 가득한 요리로, 가족과 손님을 위한 완벽한 선택입니다. 이 간단한 레시피로 요리 초보자도 쉽게 따라 할 수 있으니, 지금 바로 만들어보세요! 더불어, 건강을 생각하여 나트륨을 줄이고 신선한 재료를 사용하면 더 맛있게 즐길 수 있습니다. 알파벳 스프는 영양가를 고려한 요리 중 하나이며, 이런 요리는 식사를 통해 건강을 챙길 수 있는 좋은 방법입니다. 맛과 건강을 동시에 누려보세요! 🍲🍽
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