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오늘은 맛과 영양을 동시에 챙길 수 있는 "토마토덮밥"을 만들어보겠습니다. 이 요리는 밥 한 그릇으로 건강하게 식사할 수 있는 완벽한 선택입니다. 그럼 시작해봅시다!
토마토덮밥의 첫번째 정보: 토마토덮밥이란?
토마토덮밥은 밥과 토마토, 가지, 새우를 활용하여 만드는 건강한 밥 요리입니다. 토마토와 새우의 신선한 맛이 만나 풍부한 영양을 제공합니다.
토마토덮밥의 두번째 정보: 토마토덮밥을 만드는 법
재료:
- 쌀 100g
- 가지 50g
- 새우 20g
- 양파 20g
- 마늘 10g
- 올리브 오일 10g
- 토마토소스 20g
- 케첩 20g
- 토마토 80g
- 설탕 5g
- 어린잎 5g
만드는 법:
- 쌀은 물에 불려 밥을 짓고, 가지는 길게 썰어 팬에 구워 놓습니다.
- 양파와 마늘은 잘게 다져 준비합니다.
- 토마토는 입자있게 다져 놓습니다.
- 새우는 정종을 넣어 데쳐 껍질을 벗겨 준비합니다.
- 팬에 올리브 오일을 넣고 양파와 마늘을 먼저 볶습니다.
- 볶아지는 양파와 마늘에 토마토소스와 케첩을 넣어 볶다가 토마토와 설탕을 넣어 볶다가 졸입니다.
- 밥을 그릇에 담고, 구운 가지와 새우를 올린 후 졸여 놓은 토마토소스를 위에 올린 후 어린잎을 살짝 올려 완성합니다.






토마토덮밥의 세번째 정보: 건강한 토마토덮밥 만들기! [저감 요리 TIP]
토마토의 칼륨 성분은 나트륨 배출에 도움이 됩니다. 따라서 소금을 줄이고 토마토를 활용하여 맛을 더해보세요.
토마토덮밥의 네번째 정보: 토마토덮밥의 영양 정보
- 열량: 379.3kcal
- 나트륨: 181.2mg
- 탄수화물: 71.1g
- 단백질: 15.6g
- 지방: 3.6g
토마토덮밥은 영양 가득한 요리로, 맛과 건강을 동시에 챙길 수 있습니다. 가족과 친구들에게 맛있는 식사를 선사해보세요. 지금 바로 도전해보세요! 🍅🍚🍤🌿
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