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오늘은 맛과 영양을 모두 챙길 수 있는 일품 요리, "닭가슴살 스테이크"를 소개해 드리겠습니다. 이 요리는 굽기 방법을 사용하여 만들며, 고단한 조리 과정 없이도 훌륭한 맛을 내는데 탁월합니다. 그럼 닭가슴살 스테이크를 만들어 봅시다!
닭가슴살 스테이크의 첫번째 정보: 닭가슴살 스테이크란?
닭가슴살 스테이크는 닭고기를 사용하여 만드는 고단백, 저지방 요리로, 건강한 식사를 즐기고자 하는 분들에게 적합합니다. 토마토, 가지, 치즈, 오레가노, 마늘과 같은 재료를 사용하여 고소하고 풍미 있는 요리로 만들어집니다.
닭가슴살 스테이크의 두번째 정보: 닭가슴살 스테이크 만드는 법
재료:
- 닭고기 (가슴살, 150g)
- 토마토 (100g)
- 가지 (1개)
- 치즈 (1장)
- 오레가노 (2g)
- 마늘 (20g)
- 소금 (0.2g)
- 후춧가루 (0.01g)
- 올리브오일 (20g)
만드는 법:
- 닭가슴살을 소금과 후추로 밑간합니다.
- 토마토와 마늘은 입자있게 다져 준비합니다.
- 다져 놓은 토마토와 마늘을 냄비에 담고 물과 오레가노를 넣어 소스를 만듭니다.
- 팬에 올리브오일을 두르고 밑간한 닭가슴살을 노릇노릇하게 굽습니다.
- 가지는 길게 채 썰고, 치즈를 감싸 가지를 익힙니다.
- 닭 스테이크를 옆에 담고, 소스를 옮깁니다.
닭가슴살 스테이크의 세번째 정보: 저감 요리 TIP
치즈를 사용하면 별도의 소금을 사용하지 않고도 닭가슴살 스테이크를 더 맛있게 만들 수 있습니다. 치즈가 고소한 맛을 더해줍니다.
닭가슴살 스테이크의 네번째 정보: 영양 정보
- 열량 : 242.4kcal
- 나트륨 : 549.7mg
- 탄수화물 : 4.4g
- 단백질 : 22.0g
- 지방 : 15.2g
닭가슴살 스테이크는 고단백, 저지방 요리로 건강한 식사를 원하는 분들에게 적합한 요리입니다. 고소한 치즈와 신선한 토마토, 마늘 등의 재료로 맛을 높였습니다. 요리 미숙한 분들도 쉽게 따라 할 수 있으니, 지금 바로 도전해보세요! 닭가슴살 스테이크를 만들 때 치즈를 활용하면 소금 사용을 줄이면서도 훌륭한 맛을 누릴 수 있습니다. 맛과 영양을 모두 챙기는 이 요리를 즐겨보세요! 🍗🧀🍅🍆🍽
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