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음식 맛있게 하는 방법

닭 요리 (닭고기채소스파게티) :: 닭고기채소스파게티의 풍부한 맛과 영양

by small think4 2023. 10. 5.
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닭고기채소스파게티 썸네일

오늘은 풍부한 맛과 영양을 가진 "닭고기채소스파게티"에 대해 자세히 알아보겠습니다. 이 요리는 일품 요리 중에서도 높은 만족도를 주며, 다양한 식재료를 활용하여 풍성한 맛을 느낄 수 있습니다. 그럼 시작해봅시다!

닭고기채소스파게티의 첫번째 정보: 닭고기채소스파게티란?

닭고기채소스파게티는 닭고기, 다양한 채소, 스파게티, 토마토 소스, 생크림 등을 활용하여 만드는 풍부한 맛의 일품 요리입니다. 스파게티를 끓여서 볶아내는 과정으로 만들어집니다.

닭고기채소스파게티의 두번째 정보: 닭고기채소스파게티를 만드는 법

재료:

  • 닭고기살 100g
  • 후춧가루 0.03g
  • 스파게티 60g
  • 올리브유 3g
  • 브로컬리 20g
  • 양송이 20g
  • 표고버섯 20g
  • 파프리카 20g
  • 당근 20g
  • 양파 20g
  • 다진마늘 10g
  • 토마토 20g
  • 토마토페스트 20g
  • 육수 50g
  • 토마토소스 20g
  • 케첩 20g
  • 생크림 20g

만드는 법:

  1. 닭고기살을 펴서 후춧가루를 뿌려 사각지게 썰어 준비합니다.
  2. 브로컬리는 살짝 데쳐 썰고, 양송이 버섯은 껍질을 벗겨 두툼하게 썰어 준비합니다.
  3. 파프리카와 토마토는 속씨를 제거하고 사각으로 썰고, 당근, 양파, 표고버섯도 사각지게 썰어 준비합니다.
  4. 스파게티를 끓는 물에 소금을 넣고 약 10분 정도 삶아 건져 올리브 오일을 살짝 발라 준비합니다.
  5. 팬에 올리브 오일을 두르고, 따끈해지면 닭살을 먼저 볶습니다.
  6. 닭고기살에 준비한 채소를 넣고 살짝 볶다가 토마토 페이스트를 넣어 다시 볶은 후 육수와 토마토소스, 케첩, 생크림을 넣고 끓인 후 삶아놓은 스파게티를 넣고 한 번 더 끓여 완성합니다.
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닭고기채소스파게티의 세번째 정보: 저감 요리 TIP

야채와 토마토를 가득 넣은 닭고기채소스파게티는 염분을 줄여주고 식감은 살려줍니다. 건강한 영양을 챙기면서 풍부한 맛을 누릴 수 있습니다.

닭고기채소스파게티의 네번째 정보: 닭고기채소스파게티의 영양 정보

  • 열량: 277.8kcal
  • 나트륨: 174.1mg
  • 탄수화물: 42.0g
  • 단백질: 14.7g
  • 지방: 5.7g

닭고기채소스파게티는 맛과 영양을 동시에 챙길 수 있는 요리로, 가족과 친구들에게 자신있게 제공할 수 있습니다. 이 레시피를 따라 해보면, 풍성한 맛과 건강한 식사를 즐길 수 있을 것입니다. 지금 바로 도전해보세요! 🍝🥦🍗

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