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오늘은 특별한 메뉴, "망고자몽드레싱 해산물전체"에 대해 자세히 알아보겠습니다. 이 요리는 반찬으로 먹기에는 너무나도 특별하고 맛있는 메뉴입니다. 그럼 시작해봅시다!
망고자몽드레싱 해산물전체의 첫번째 정보: 망고자몽드레싱 해산물전체란?
망고자몽드레싱 해산물전체는 신선한 해산물과 다양한 야채가 들어간 고급스러운 반찬입니다. 특히 망고와 자몽으로 만든 드레싱이 특별한 맛을 더해줍니다. 이 요리는 별다른 조리기술이 필요하지 않아 초보 요리사도 쉽게 만들 수 있습니다.
망고자몽드레싱 해산물전체의 두번째 정보: 망고자몽드레싱 해산물전체 만드는 법
재료:
- 관자(2개)
- 새우(4마리)
- 방울토마토(2개)
- 생크림(50g)
- 파슬리(5g)
- 당근(30g)
- 오이(50g)
- 단호박(1/4개)
- 브로콜리(30g)
- 감자(50g)
- 망고(1/2개)
- 레몬(1/4개)
- 자몽(1/2개)
- 설탕(10g)
- 소금(0.1g)
만드는 법:
- 감자를 삶아 껍질을 벗긴다.
- 새우와 관자는 끓는 물에 레몬즙을 넣고 삶아 건져 껍질을 벗긴다.
- 오이, 당근, 단호박은 껍질을 벗겨 슬라이스 썬다.
- 데친 관자는 토치로 한 번 더 익혀 썬다.
- 믹서에 간 망고와 레몬에 설탕, 소금을 약간 넣고 소스를 만든다.
- 토마토는 먹기 좋은 크기로 자르고, 접시에 준비한 야채와 해산물을 담고, 소스는 먹기 직전에 올린다.






망고자몽드레싱 해산물전체의 세번째 정보: 저감 요리 TIP
새우와 관자가 소금 역할을 하기 때문에 소금을 적게 사용할 수 있습니다. 이를 통해 더 건강한 요리를 즐길 수 있습니다.
망고자몽드레싱 해산물전체의 네번째 정보: 영양 정보
- 열량: 163.5kcal
- 나트륨: 233.6mg
- 탄수화물: 12.2g
- 단백질: 26.2g
- 지방: 1.1g
망고자몽드레싱 해산물전체는 풍부한 맛과 영양을 함께 누릴 수 있는 특별한 요리입니다. 해산물과 신선한 야채, 그리고 특별한 드레싱의 조합은 식사를 더욱 풍부하게 만들어줍니다. 지금 바로 도전하여 가족과 친구들에게 특별한 요리로 감동을 선사하세요! 🍤🥭🍽
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