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음식 맛있게 하는 방법

미니버거 만들기 :: 작고 맛있는 미니버거의 조리 과정

by small-think5 2023. 10. 13.
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미니버거 썸네일

미니버거는 작고 맛있는 요리로, 파티나 다과 테이블에 어울리는 일품 요리 중 하나입니다. 미니버거의 조리 과정과 팁, 그리고 영양 정보에 대해 자세히 알아보겠습니다. 이 작은 버거는 큰 맛이기 때문에, 한 번 만들어보세요!

미니버거의 첫번째 정보: 미니버거란?

미니버거는 작은 햄버거로, 작지만 풍부한 맛을 가지고 있습니다. 패티, 신선한 야채, 그리고 빵으로 이루어져 있으며, 다양한 재료로 맛을 조절할 수 있습니다. 미니버거를 만들 때는 작은 미니버거빵을 사용하여 작고 귀여운 버거를 만들 수 있습니다.

미니버거의 두번째 정보: 미니버거 만드는 법

재료:

  • 양파 다진 것 3g
  • 브로콜리 다진 것 3g
  • 당근 다진 것 3g
  • 바질 다진 것 1g
  • 달걀 6g
  • 소고기 다진 것 25g
  • 돼지고기 갈은 것 10g
  • 빵가루 5g
  • 마요네즈 1g
  • 토마토 케첩 1g
  • 미니버거빵 12g
  • 양상추 2g
  • 토마토 8g
  • 후추 적당량

만드는 법:

  1. 바질과 양파, 브로콜리, 당근을 곱게 다져주세요.
  2. 소고기와 돼지고기를 곱게 간을 내주세요.
  3. 고기와 야채를 2:1 비율로 섞고, 달걀, 케첩, 후추, 빵가루를 넣어 패티를 만들어주세요.
  4. 미니버거빵의 안쪽 면에 버터를 바르고 팬에서 살짝 구워주세요.
  5. 패티를 팬에서 갈색이 나도록 익혀주세요.
  6. 구워진 빵에 마요네즈를 바르고 양상추, 패티, 케첩, 토마토를 순서대로 올리고, 마요네즈를 바른 빵으로 덮어주세요.
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미니버거의 세번째 정보: 요리 팁

양파를 기름을 두르지 않은 팬에 볶아 사용하면 물기와 매운맛을 제거해 주므로 미니버거에 넣는 양파는 볶아서 사용하기도 합니다. 이로써 양파가 부드럽고 달콤한 맛을 내줄 것입니다.

미니버거의 마지막 정보: 영양 정보

  • 열량: 123.0kcal
  • 나트륨: 226.0mg
  • 탄수화물: 8.4g
  • 단백질: 10.2g
  • 지방: 5.5g

미니버거는 작지만 맛있는 요리로, 다양한 재료와 맛을 즐길 수 있습니다. 이 간단하면서도 맛있는 요리를 만들어 가족과 친구들과 함께 즐겨보세요. 또한, 양파를 볶아 사용하는 팁을 활용하여 더 맛있는 미니버거를 만들 수 있을 것입니다. 맛있는 요리 시간을 즐기세요! 🍔🍅🍴

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