본문 바로가기
음식 맛있게 하는 방법

바질 고구마 옥수수빵(플렌타) 맛있게 만드는 법 :: 바질 고구마 옥수수빵의 풍미

by small-think5 2023. 10. 13.
반응형

바질 고구마 옥수수빵(플렌타) 썸네일

오늘은 바질 고구마 옥수수빵(플렌타)의 매력적인 요리 방법에 대해 알아보겠습니다. 이 요리는 후식으로 즐길 수 있으며, 그 특별한 풍미는 여러분을 매료시킬 것입니다. 이 요리를 만들어 보면 특별한 순간을 느낄 수 있을 것입니다. 그럼 시작해봅시다!

바질 고구마 옥수수빵(플렌타)의 첫번째 정보: 바질 고구마 옥수수빵(플렌타)이란?

바질 고구마 옥수수빵(플렌타)은 시금치, 바질, 고구마, 옥수수 가루 플렌타가루, 파마산 치즈, 모짜렐라 치즈를 활용하여 만드는 고소하고 향긋한 후식 요리입니다. 찌기 방법으로 조리되며, 신선한 재료와 조리과정을 통해 독특한 맛을 즐길 수 있습니다.

바질 고구마 옥수수빵(플렌타)의 두번째 정보: 바질 고구마 옥수수빵(플렌타)을 만드는 법

재료:

  • 시금치 10g
  • 바질 3g
  • 고구마 30g
  • 옥수수가루플렌타가루 15g
  • 파마산 치즈 10g
  • 모짜렐라 치즈 10g

만드는 법:

  1. 먼저, 시금치와 바질을 팬에서 볶다가 소금과 후추로 간한 뒤 모짜렐라 치즈를 넣어 식힌다.
  2. 고구마는 삶아 껍질을 벗긴 뒤 1cm 크기의 주사위 모양으로 자른다.
  3. 소스팬에 물 2컵 반을 끓인다. 찬물 1컵에 소금을 넣은 뒤 옥수수 가루 플렌타 가루를 천천히 넣어준다.
  4. 다시 끓어오를 때까지 천천히 젓다가 낮은 온도에서 아주 되직해질 때까지 익힌 뒤 파마산 치즈를 넣고 섞는다.
  5. 버터를 바른 사기 그릇에 3을 절반 정도 넣고 그 위에 2를 올리고, 남은 반죽을 올려 그릇을 가득 채운 뒤 냉장고에서 식힌다.
  6. 4가 완전히 굳으면 176℃의 오븐에서 윗면에 갈색이 나도록 40분 정도 굽는다.
  7. 5를 적당한 크기로 잘라 접시에 담고 기호에 따라 토마토 케첩을 곁들여 낸다.
Image 0 Image 1 Image 2 Image 3 Image 4 Image 5

바질 고구마 옥수수빵(플렌타)의 세번째 정보: 저감 요리 TIP

고구마는 항상화 비타민 전구체와 베타카로틴 성분, 그리고 섬유질이 풍부해 영양 간식으로 좋습니다.

바질 고구마 옥수수빵(플렌타)의 네번째 정보: 영양 정보

  • 열량 : 161.0kcal
  • 나트륨 : 229.0mg
  • 탄수화물 : 23.3g
  • 단백질 : 7.8g
  • 지방 : 4.6g

바질 고구마 옥수수빵(플렌타)은 매우 맛있는 후식으로, 다양한 영양소를 제공합니다. 요리의 감미로운 맛을 경험하고, 가족과 친구들에게 나만의 요리 실력을 뽐내보세요!

반응형