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오늘은 푸짐한 밥 한 끼를 즐길 수 있는 "방울토마토를 곁들인 너비아니구이와 쌈밥"에 대해 알아보겠습니다. 이 요리는 다양한 재료와 양념을 활용하여 맛과 영양을 동시에 챙길 수 있는 요리입니다. 또한, 쌈밥을 만들 때 토마토와 흑미를 활용하여 나트륨을 줄일 수 있어 건강에도 좋습니다. 이제 함께 만들어보겠습니다!
방울토마토를 곁들인 너비아니구이와 쌈밥의 첫번째 정보: 요리 소개
"방울토마토를 곁들인 너비아니구이와 쌈밥"은 고기와 채소의 조화로 맛있는 한 끼 식사를 제공합니다. 이 요리는 너비아니를 고기와 함께 구워 부드럽게 조리하고, 신선한 방울토마토와 쌈밥으로 함께 즐기는 풍성한 한 끼 식사입니다.
방울토마토를 곁들인 너비아니구이와 쌈밥의 두번째 정보: 요리 재료
재료:
- 소고기 120g
- 흑미 100g
- 아스파라거스 3개
- 감자 50g
- 당근 20g
- 사과 1/2개
- 양송이버섯 5개
- 방울토마토 5개
- 깻잎 3장
- 배 1/4개
- 브로콜리 30g
- 마늘 20g
- 설탕 10g
- 저염간장 10g
- 참기름 2g
방울토마토를 곁들인 너비아니구이와 쌈밥 만드는 법
만드는 법:
- 감자는 삶아 껍질을 벗깁니다.
- 아스파라거스는 2등분하고, 방울토마토와 함께 끓는 물에 살짝 데칩니다.
- 소고기에 소금, 후추, 배즙을 넣고 숙성시킵니다.
- 저염간장에 다진 마늘, 설탕, 후춧가루, 참기름을 넣고 양념장을 만듭니다. 이 양념장을 소고기에 묻혀 굽습니다.
- 흑미는 충분히 불려 밥을 집니다.
- 깻잎은 간장, 식초, 설탕에 절여 흑미밥과 너비아니 구이를 넣고 돌돌 말아 쌈밥을 만듭니다.
방울토마토를 곁들인 너비아니구이와 쌈밥의 세번째 정보: 요리 팁
이 요리의 팁은 쌈밥에 토마토와 흑미를 넣고 만들어 나트륨을 줄일 수 있다는 것입니다. 건강을 생각한 조리법으로 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.
방울토마토를 곁들인 너비아니구이와 쌈밥의 네번째 정보: 영양 정보
- 열량: 407.1kcal
- 나트륨: 349.6mg
- 탄수화물: 25.2g
- 단백질: 49.6g
- 지방: 12.0g
이 요리는 훌륭한 맛과 영양을 함께 누릴 수 있는 요리로, 가족과 친구들에게 자신있게 제공할 수 있습니다. 요리 미숙한 분들도 쉽게 따라할 수 있으니, 지금 바로 도전해보세요! 건강을 생각하면서 맛있게 즐길 수 있는 "방울토마토를 곁들인 너비아니구이와 쌈밥"으로 특별한 한 끼 식사를 즐겨보세요. 🍅🍚🍖
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