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오늘은 다채로운 맛과 풍부한 영양을 갖춘 "오색볶음면"을 만들어보겠습니다. 이 요리는 간단하면서도 맛있게 즐길 수 있는 일품 요리 중 하나입니다. 오색볶음면의 매력에 대해 알아봅시다!
오색볶음면의 첫번째 정보: 오색볶음면이란?
오색볶음면은 다양한 색상과 재료를 활용하여 만드는 볶음면입니다. 양파, 청경채, 파프리카, 돼지고기 등의 신선한 재료를 사용하여 풍부한 맛과 향을 느낄 수 있습니다.
오색볶음면의 두번째 정보: 오색볶음면을 만드는 법
재료:
- 양파 40g
- 청경채 30g
- 두 가지 색 파프리카 각 15g
- 쪽파 15g
- 라면 60g
- 채 썬 돼지고기 30g
- 양념 다진 마늘 7g
- 고추기름 5g
- 설탕 4g
- 두반장 8g
- 라면스프 3g
만드는 법:
- 양파, 청경채, 파프리카는 채 썰고, 쪽파는 송송 썬다.
- 라면은 삶아서 체에 밭쳐 물기를 제거한다.
- 팬에 식용유(5g)를 두르고 다진 마늘을 볶아 향을 낸 뒤 돼지고기를 볶는다.
- 채 썬 양파와 청경채, 파프리카를 함께 넣고 볶다가 고추기름, 설탕, 두반장, 라면스프로 간을 해 볶는다.
- 면을 함께 볶은 후 송송 썬 쪽파를 뿌려 마무리한다.





오색볶음면의 세번째 정보: 요리 팁
오색볶음면을 더욱 건강하게 즐기려면 면을 미리 한 번 삶은 뒤 헹궈내 튀긴 면의 나트륨을 제거하고, 파프리카와 청경채, 양파를 곁들여 나트륨 배출을 도와주는 칼륨의 함량을 높일 수 있습니다.
오색볶음면의 마지막 정보: 영양 정보
- 열량: 466.8kcal
- 나트륨: 952.4mg
- 탄수화물: 25.03g
- 단백질: 5.26g
- 지방: 7.71g
오색볶음면은 다양한 재료와 간단한 조리 과정으로 만들어지지만, 그 맛과 영양은 풍부합니다. 이 요리를 준비하여 가족과 친구들과 함께 즐겨보세요. 건강을 생각한 조리 팁을 활용하여 더욱 맛있고 영양 가득한 한 끼 식사를 즐길 수 있습니다. 🍜🌶🥦
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