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오늘은 "먹물소스를 곁들인 토마토피클"에 대해 알아보겠습니다. 이 요리는 반찬으로 자주 즐기는 요리 중 하나로, 신선한 토마토와 다양한 재료로 만들어지는 풍부한 맛이 특징입니다. 특히 먹물소스를 곁들여 더욱 특별한 맛을 즐길 수 있습니다. 그럼 시작해봅시다!
먹물소스를 곁들인 토마토피클의 첫번째 정보: 먹물소스를 곁들인 토마토피클이란?
먹물소스를 곁들인 토마토피클은 토마토, 배, 마, 우엉, 새싹, 피클링스파이스, 와인 등의 재료를 사용하여 만드는 고소하고 상큼한 반찬입니다. 토마토와 과일의 달콤함, 그리고 먹물소스의 풍부한 맛이 어우러져 훌륭한 맛을 선사합니다.
먹물소스를 곁들인 토마토피클의 두번째 정보: 먹물소스를 곁들인 토마토피클을 만드는 법
재료:
- 마 50g
- 우엉 50g
- 토마토 200g
- 배 1/2개
- 새싹 10g
- 피클링스파이스 10g
- 와인 20g
- 먹물 10g
- 설탕 50g
- 식초 30g
- 소금 0.2g
만드는 법:
- 물 한 컵에 설탕, 식초, 소금, 피클링스파이스를 넣고 식촛물을 만듭니다.
- 배는 스쿱으로 동그랗게 판다.
- 토마토는 1/6등분으로 썬다.
- 마와 우엉은 슬라이스 한다.
- 썰어 놓은 마와 우엉을 식촛물에 담근다.
- 와인에 먹물과 설탕을 넣고 섞어 식촛물에 넣고 배, 토마토, 새싹을 넣는다.






먹물소스를 곁들인 토마토피클의 세번째 정보: 저감 요리 TIP
토마토는 체내에 나트륨 배출을 도와주는 역할을 합니다. 이러한 속성을 활용하여 더 건강한 식사를 즐길 수 있습니다. 또한, 다양한 식재료를 활용하여 영양을 다양하게 공급할 수 있으니 참고하세요.
먹물소스를 곁들인 토마토피클의 마지막 정보: 먹물소스를 곁들인 토마토픽의 영양 정보
- 열량: 140.9kcal
- 나트륨: 73.2mg
- 탄수화물: 33.2g
- 단백질: 1.6g
- 지방: 0.2g
먹물소스를 곁들인 토마토피클은 고소하고 상큼한 맛을 자랑하는 반찬으로, 가족과 친구들에게 제공하기에 완벽한 선택입니다. 요리 경험이 적은 분들도 쉽게 따라 할 수 있으니, 지금 바로 도전해보세요! 특히 토마토의 건강에 도움이 되는 특성을 활용하여 더욱 맛있고 건강한 식사를 즐기실 수 있습니다. 🍅🍐🍷
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