샐러드 만들기 (백김치닭살샐러드) :: 백김치닭살샐러드의 매력

오늘은 매우 건강하고 맛있는 "백김치닭살샐러드"에 대해 알아보겠습니다. 이 요리는 반찬으로서도 좋고, 한 끼 식사로도 훌륭한 선택입니다. 신선한 재료와 고소한 소스의 조합이 아주 훌륭한 맛을 만들어냅니다. 그럼 시작해봅시다!

백김치닭살샐러드의 첫번째 정보: 백김치닭살샐러드란?

백김치닭살샐러드는 닭고기, 백김치, 신선한 채소, 그리고 고소한 발사믹식초 소스가 조화롭게 어우러진 건강한 반찬입니다. 다양한 식재료와 소스의 조합이 아주 맛있는 요리로, 여러 가지 영양소를 함께 섭취할 수 있어 좋습니다.

백김치닭살샐러드의 두번째 정보: 백김치닭살샐러드를 만드는 법

재료:

• 닭고기 80g
• 월계수잎 1장
• 통후추 2g
• 정종 10g
• 백김치 100g
• 토마토 30g
• 파프리카 20g
• 당근 20g
• 브로컬리 20g
• 양상추 50g

소스:

• 발사믹식초 20g
• 설탕 20g
• 올리브오일 20g
• 소금 0.1g

만드는 법:

1. 닭고기에 물을 자작하게 넣고 월계수잎, 통후추, 정종을 넣고 약 20분 정도 삶아 식혀 찢어놓습니다.
2. 브로컬리는 끓는 물에 소금을 넣고 데쳐 작게 썰어놓고, 양상추는 물에 담그어 놓았다가 먹기 좋게 손으로 찢어 놓습니다.
3. 파프리카는 속씨를 제거하고 작은 깍둑썰기를 하고, 당근은 5cm 길이로 납작하게 썰어놓습니다.
4. 발사믹식초에 설탕과 올리브오일을 넣고 골고루 섞어 소스를 만들어 놓습니다.
5. 찢어 놓은 닭고기살과 백김치를 넣고, 준비한 채소를 넣어 먹기 직전에 소스를 올려 완성합니다.

백김치닭살샐러드의 세번째 정보: 건강한 백김치닭살샐러드 만들기! [저감 요리 TIP]

백김치로 간을 하여 나트륨 사용을 줄여보세요. 나트륨을 줄이면 건강에도 도움이 되며, 백김치의 풍미를 느낄 수 있습니다.

백김치닭살샐러드의 네번째 정보: 백김치닭살샐러드의 영양 정보

• 열량: 113.1kcal
• 나트륨: 232.1mg
• 탄수화물: 7.4g
• 단백질: 18.9g
• 지방: 0.9g

백김치닭살샐러드는 건강하고 맛있는 요리로, 가족과 친구들에게 간단하게 즐길 수 있는 완벽한 반찬입니다. 신선한 재료와 고소한 소스의 맛을 누리며, 건강까지 챙길 수 있는 요리입니다. 지금 바로 만들어보세요! 🥗🍗🍅🌶