파스타 만들기 (단호박크림파스타) :: 단호박크림파스타의 환상적인 맛

오늘은 풍부한 크림 소스와 신선한 단호박을 활용한 "단호박크림파스타"에 대해 알아보겠습니다. 이 요리는 일품 요리로, 특별한 날 혹은 손님을 위한 완벽한 선택입니다. 그럼 시작해봅시다!

단호박크림파스타의 첫번째 정보: 단호박크림파스타란?

단호박크림파스타는 단호박과 파스타를 조화롭게 어우러뜨린 요리로, 부드러운 크림 소스와 식감 있는 단호박이 만나 훌륭한 조화를 이룹니다. 또한, 베이컨의 풍미와 함께 즐기는 이 요리는 다채로운 맛을 선사합니다.

단호박크림파스타의 두번째 정보: 단호박크림파스타를 만드는 법

재료:

• 단호박 150g
• 파스타 80g
• 소금 0.2g
• 다진 마늘 10g
• 버터 10g
• 베이컨 20g
• 양송이 20g
• 양파 20g
• 육수 100g
• 우유 50g
• 생크림 20g

만드는 법:

1. 단호박은 잘라 씨를 제거하고 껍질을 벗겨 김이 오른 찜통에서 약 20분 정도 찐다.
2. 찐 단호박이 한 김 식으면, 채에 곱게 내려 준비하고, 스파게티는 소금을 넣고 삶아 건져놓는다.
3. 베이컨은 입자있게 썰고, 양송이 버섯은 껍질을 벗겨 다지고, 양파도 입자있게 다진다.
4. 팬에 버터를 녹인 뒤 다진 마늘을 먼저 넣고 은근히 볶아 향을 만든다.
5. 볶은 마늘에 베이컨과 양송이, 양파를 넣고 다시 볶는다.
6. 볶은 채소에 육수를 붓고 끓이다가 익힌 단호박, 생크림, 우유를 넣어 한소끔 끓인 뒤 삶아놓은 스파게티면을 넣고 다시 한 번 더 끓여 완성한다.

단호박크림파스타의 세번째 정보: 크림 파스타의 비밀 [저감 요리 TIP]

베이컨을 사용하면 소금을 별도로 넣지 않아도 크림 파스타가 풍부한 맛을 낼 수 있습니다. 더불어, 베이컨의 소금 함유량으로 충분히 감칠맛을 느낄 수 있어 매우 간편하고 맛있는 요리가 됩니다.

단호박크림파스타의 마지막 정보: 단호박크림파스타의 영양 정보

• 열량: 236.6kcal
• 나트륨: 205.1mg
• 탄수화물: 40.9g
• 단백질: 8.8g
• 지방: 4.2g

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단호박크림파스타는 부드러운 크림 소스와 신선한 단호박의 조화로 완성되는 맛있는 요리입니다. 이 간단한 레시피를 따라 하면 특별한 날 혹은 손님을 위한 완벽한 요리로 손색이 없습니다. 이제 단호박크림파스타를 만들어 가족과 친구들과 함께 즐기세요! 단호박의 고소한 맛과 크림 소스의 부드러움이 어우러진 이 요리는 맛과 영양을 동시에 챙길 수 있는 최고의 요리 중 하나입니다. 🍝🎉