샐러드 만들기 (스트로베리 샐러드) :: 고소하고 상큼한 반찬

오늘은 매우 간단하지만 맛과 영양 가득한 "스트로베리 샐러드"에 대해 알아보겠습니다. 이 요리는 상큼한 딸기와 건강한 양상추를 활용하여 만들며, 다양한 영양소를 함께 섭취할 수 있는 완벽한 반찬입니다. 그럼 시작해봅시다!

스트로베리 샐러드의 첫 번째 정보: 스트로베리 샐러드란?

스트로베리 샐러드는 딸기, 양상추, 메추리알, 블루베리, 요거트 등의 재료를 활용하여 만드는 상큼하고 건강한 반찬입니다. 이 요리는 색감도 아름답고 맛 또한 풍부하여 어린이부터 어른까지 모두 즐길 수 있습니다.

스트로베리 샐러드의 두 번째 정보: 스트로베리 샐러드 만드는 법

재료:

• 딸기 70g(7개)
• 플레인 요거트 85g(1개)
• 양상추 70g(2장)
• 메추리알 30g(3개)
• 블루베리 15g(1큰술)
• 식초 약간
• 소금 약간

만드는 법:

1. 찬물이 담긴 냄비에 식초와 소금을 넣고 메추리알을 삶습니다. 물이 끓어오르면 5분 정도 더 삶아 찬물에 헹군 후 껍질을 벗기고 반으로 자릅니다.
2. 딸기를 흐르는 물에 가볍게 씻어 꼭지를 제거한 후 물기를 빼고 반으로 자릅니다.
3. 양상추는 찬물에 담갔다가 물기를 빼고 한 입 크기로 찢은 후 접시에 양상추, 딸기, 블루베리, 메추리알을 담고 플레인 요거트를 끼얹습니다.

스트로베리 샐러드의 세 번째 정보: 건강한 스트로베리 샐러드 만들기! [저감 요리 TIP]

딸기는 칼륨이 풍부하여 나트륨 배출에 뛰어나지만 칼슘이 부족한 과일입니다. 그렇기 때문에 칼슘이 풍부한 요거트나 기타 유제품과 함께 섭취하면 좋습니다.

스트로베리 샐러드의 마지막 정보: 스트로베리 샐러드의 영양 정보

• 열량: 195.0kcal
• 나트륨: 138.0mg
• 탄수화물: 30.0g
• 단백질: 7.0g
• 지방: 5.0g

스트로베리 샐러드는 맛과 건강을 동시에 챙길 수 있는 요리로, 가족과 친구들에게 간단하게 즐길 수 있는 완벽한 반찬입니다. 상큼한 딸기와 건강한 양상추로 영양소를 고루 섭취하며, 요거트를 더해 부드러운 맛을 더합니다. 지금 바로 만들어보세요! 🍓🥗🍽