해산물 훈제연어롤 만드는 법 :: 해산물 훈제연어롤의 매력

오늘은 해산물 훈제연어롤에 대해 알아보겠습니다. 이 요리는 매우 풍부한 맛과 다양한 해산물의 조화로 구성되어 있으며, 그 특별한 맛을 경험하실 수 있습니다. 이제 시작해봅시다!

해산물 훈제연어롤의 첫번째 정보: 해산물 훈제연어롤이란?

해산물 훈제연어롤은 훈제 연어와 주꾸미, 소라, 샐러리, 파프리카, 오이, 당근, 양파와 같은 신선한 해산물과 채소로 만든 반찬입니다. 고추장과 식초, 설탕을 사용한 특별한 초고추장소스와 함께 제공되어 풍부한 맛과 향을 즐길 수 있습니다.

해산물 훈제연어롤의 두번째 정보: 해산물 훈제연어롤 만드는 법

재료:

• 연어(훈제연어, 120g)
• 주꾸미(100g)
• 소라(50g)
• 완두콩(20g)
• 샐러리(30g)
• 파프리카(1/2개)
• 오이(20g)
• 당근(20g)
• 양파(20g)
• 고추장(20g)
• 식초(20g)
• 설탕(20g)
• 소금(0.3g)

만드는 법:

1. 훈제 연어는 넓게 써줍니다.
2. 당근, 오이, 파프리카, 양파, 샐러리는 길게 써줍니다.
3. 주꾸미는 소금에 주물러 씻어줍니다.
4. 손질한 주꾸미와 소라는 끓는 물에 데쳐서 썰어줍니다.
5. 고추장에 식초와 설탕을 넣고 초고추장소스를 만듭니다.
6. 훈제 연어에 야채, 주꾸미, 소라를 넣고 돌돌 말아 접시에 담고 초고추장소스를 올린 후 완두콩으로 장식합니다.

해산물 훈제연어롤의 세번째 정보: 나트륨 저감 요리 TIP

해산물 훈제연어롤을 만들 때, 나트륨 성분이 많은 주꾸미를 끓는 물에 데치면 나트륨을 줄일 수 있습니다. 또한, 상큼한 초고추장소스로 맛을 더해보세요. 이로써 요리를 더욱 건강하게 즐길 수 있습니다.

해산물 훈제연어롤의 마지막 정보: 해산물 훈제연어롤의 영양 정보

• 열량: 271.8kcal
• 나트륨: 566.2mg
• 탄수화물: 8.3g
• 단백질: 33.0g
• 지방: 11.8g

해산물 훈제연어롤은 해산물과 연어의 조화로 풍부한 맛과 영양을 제공합니다. 이 간단하면서도 특별한 요리를 가족과 친구들에게 제공하여 함께 즐겨보세요. 해산물의 신선한 맛과 초고추장소스의 풍부한 향을 느낄 수 있는 훌륭한 반찬입니다. 🍣🦐🌶🥕🥒