반응형
오늘은 간단하지만 영양 가득한 "호박 고구마 스프"에 대해 알아보겠습니다. 이 요리는 일품 요리로, 끓이기 방법을 사용하여 만들어집니다. 호박과 고구마의 달콤한 맛과 우유의 부드러움이 조화로운 이 스프는 어린이부터 어른까지 모두가 좋아할 만한 요리입니다. 그럼 시작해봅시다!
호박 고구마 스프의 첫 번째 정보: 호박 고구마 스프란?
호박 고구마 스프는 호박과 고구마를 주 재료로 사용하여 만드는 건강하고 맛있는 스프입니다. 이 스프는 칼륨을 풍부하게 함유하고 있어 나트륨 배설을 도와줍니다. 또한, 우유 대신 저지방 우유를 사용하여 지방 섭취를 줄일 수 있습니다.
호박 고구마 스프의 두 번째 정보: 호박 고구마 스프를 만드는 법
재료:
- 고구마 70g(1/2개)
- 단호박 30g(4×6cm)
- 우유 100ml(1/2컵)
- 설탕 2g(1/3작은술)
- 물 50ml(1/4컵)
만드는 법:
- 먼저, 고구마와 단호박을 찜기에 넣고 10~20분 동안 익힙니다. 익힌 후 껍질을 제거하고 으깨어 체에 거릅니다.
- 냄비에 고구마, 단호박, 우유, 설탕을 넣고 잘 저어주며 끓입니다.
- 스프의 농도를 보면서 물을 조금씩 넣어가며 걸쭉하게 끓입니다.
호박 고구마 스프의 세 번째 정보: 건강한 호박 고구마 스프 만들기! [저감 요리 TIP]
단호박은 애호박에 비해 칼륨 함량이 2배 정도 많으며, 고구마 역시 칼륨 함량이 높아 나트륨 배설을 도와줍니다. 만약 지방 섭취를 줄여야 한다면, 저지방 우유를 사용해 보세요. 스프를 만들 때 믹서기를 이용할 때는 우유와 고구마, 단호박을 같이 넣으면 잘 갈립니다.
호박 고구마 스프의 마지막 정보: 호박 고구마 스프의 영양 정보
- 열량: 165.0kcal
- 나트륨: 77.0mg
- 탄수화물: 26.0g
- 단백질: 4.0g
- 지방: 5.0g
호박 고구마 스프는 맛과 영양이 풍부한 요리로, 가족과 친구들에게 간단하게 즐길 수 있는 완벽한 일품 요리입니다. 요리의 미숙한 분들도 쉽게 따라 할 수 있으니, 지금 바로 도전해보세요! 호박 고구마 스프는 건강을 생각하면서 맛있게 즐길 수 있는 요리입니다. 🍲🥄🥦
반응형
'음식 맛있게 하는 방법' 카테고리의 다른 글
| 비빔밥 양념장 만들기 (북어비빔밥) :: 북어비빔밥의 매력 (0) | 2023.10.07 |
|---|---|
| 리조또 만들기 (시금치 리조또) :: 시금치 리조또의 매력 (0) | 2023.10.07 |
| 청국장 두부 검은깨 냉스프 맛있게 만드는 법 :: 청국장 두부 검은깨 냉스프의 풍미 (0) | 2023.10.07 |
| 곤약 요리 (곤약함박스테이크) :: 곤약함박스테이크의 특별한 맛 (0) | 2023.10.07 |
| 해물순두부된장찌개 맛있게 만드는 법 :: 해물순두부된장찌개의 매력 (0) | 2023.10.07 |
