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오늘은 상큼하고 달콤한 "블루베리양갱"을 만드는 방법에 대해 알아보겠습니다. 이 간단한 레시피는 블루베리의 상큼한 맛과 양갱의 부드러움이 조화로운 후식으로, 가족과 친구들에게 자랑할 수 있는 요리입니다.
블루베리양갱의 첫 번째 정보: 블루베리양갱이란?
블루베리양갱은 블루베리를 활용하여 만든 고급스러운 후식입니다. 블루베리의 상큼한 맛과 양갱의 부드러움이 어우러져 완벽한 디저트로 어울립니다.
블루베리양갱의 두 번째 정보: 블루베리양갱을 만드는 법
재료:
- 흰앙금 100g
- 블루베리 30g
- 설탕 30g
- 한천 20g
- 물 100g
만드는 법:
- 먼저, 블루베리를 믹서에 갈아서 체에 내려 주세요.
- 냄비에 물을 넣고 끓여줍니다.
- 끓는 물에 흰앙금과 설탕을 넣고 풀어줍니다.
- 다시 한천가루를 넣고 계속해서 끓여줍니다.
- 이어서 블루베리를 넣고 더 끓입니다.
- 마지막으로, 몰드에 넣어서 식혀줍니다.
- 접시에 담아 완성합니다.






블루베리양갱의 세 번째 정보: 요리 TIP
블루베리의 상큼함으로 나트륨 섭취를 줄일 수 있습니다. 이 요리는 달콤하면서도 건강에 좋은 선택입니다.
블루베리양갱의 마지막 정보: 영양 정보
- 열량: 142.4kcal
- 나트륨: 32.2mg
- 탄수화물: 20.3g
- 단백질: 8.0g
- 지방: 3.3g
블루베리양갱은 상큼한 블루베리와 부드러운 양갱이 만나 맛과 영양을 동시에 챙길 수 있는 디저트입니다. 손쉽게 만들 수 있으니, 지금 바로 도전해보세요! 달콤하고 건강한 블루베리양갱을 즐기실 수 있을 것입니다. 🫐🍮🍽
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